fredag 16 augusti 2013

Ottos releasefest

Min systerson växer så det knakar och är nu runt fem månader. Min syster och hennes sambo ville inte ha något dop då de inte är särskilt religiösa av sig. De hade istället något de kallade för en releasefest för Otto. Jag fick äran att baka tårtor till detta och det var runt 70 personer bjudna men det blev ett litet bortfall när några inte kunde närvara. 

Min syster Therese hade bett om blåbärsmousse och vitchokladmousse som fyllning och jag gjorde även de tre tårtorna laktosfria. Jag hade visat Therese bilder på olika dop- eller barntårtor för att hon skulle få lite exempel på vad för typ av dekorationer man kunde ha på tårtan. Det slutade dock med att hon tyckte det mesta hon sett var fint, så jag försökte få med så många som möjligt av dessa sakerna men utan att det skulle se för plottrigt ut. Vi bestämde oss för en större dekoration på varje och sedan stjärnor runt om. Jag färgade sugarpaste i blått och grönt, en ljus och en mörk nyans av båda. Passande nog så råkar även Otto ha en filt till vagnen som är just i dessa färgerna. Jag har aldrig gjort tårtor till så många personer innan så jag försökte förbereda dekorationerna eftersom det skulle ta lite tid att iordningställa tre tårtor. Det var första gången jag gjorde dessa Converseskorna, men de blev riktigt söta med sina detaljer. Det var också första gången jag gjorde en prinskrona, och efter några försök så lyckades jag till slut få en såpass bra mall till kronan att det fungerade att göra den. Jag köpte för ett tag sedan små rosettutstickare och det var även första gången jag använde den.

Extra roligt var att Therese och Johan kom dagen innan och hjälpte till att spackla tårtorna och kavla tårtlock. Så denna gången hade jag nöjet att ha assistenter. Tårtorna verkade uppskattade på kalaset :)

Den största tårtan med Converseskor och vimpel

Converseskorna var roliga att göra!

Skorna bakifrån

En liten rosett vid vimpeln

Mellantårtan med prinskrona och bokstavsklossar

Prinskronan

Bokstavsklossarna bildar hans namn

Otto ligger och tittar på tåget på den minsta tårtan

Lok och vagnar

Stjärnor

Otto

De tre tårtorna på fikabordet

Cykeltårta

Min systers sambo Johan fyllde 29 år i slutet av juli och han skulle också givetvis få en tårta! Jag testade lite nya fyllningar och en av dem gjorde jag på mormors vinbär som min mamma hade plockat. Ena lagret blev rödvinbärsmousse och det andra blev vaniljkräm med en liten hint av lime. Fyllningarna blev riktigt goda och särskilt vinbärsmoussen blev smarrig. Nya favoriter hos hela familjen verkade det som :) 

Johan är väldigt intresserad av cykling och tävlar även själv i detta. Vi i familjen har haft lite roligt åt att han redan nu försöker få även sin son att intressera sig för cykling. Otto är nämligen inte ens ett halvår gammal :) Så designen för tårtan fick bli Otto på en trehjuling som precis har passerat mållinjen efter att ha varit med i ett lopp. På ryggen visar Ottos tävlingsbody att han tillhör Team Jaylo, Jaylo är nämligen namnet på Johans cykelblogg som du kan hitta här.

Jag var nog yr i mössan när jag fotograferade tårtan för jag glömde ta en bild på den i helhet. Men på dessa närbilder så kan man ändå ana hur den såg ut. 

Med nappen i munnen så är Otto glad över att ha passerat mållinjen

Nallen är med under loppet

Spidermantårta till Mio

När min vän Lucias son fyllde fyra år så ville hon att jag skulle göra en liten Spidermantårta till hans födelsedag. Jag har tidigare gjort en Spidermantårta till en annan liten kille, och den kan du hitta här. Men den här gången ville jag göra en ny variant. Denna fyllde jag med glasskräm och jordgubbsmousse med vanilj. Jag färgade sugarpaste med blå färg så att tårtlocket blev ljusblått. Därefter gjorde jag siluetter av skyskrapor som jag fäste runtom. Slutligen fick ju Spiderman gjord i sugarpaste titta upp ur tårtan också!

Tårtan i sin helhet

Lite krångligt att få till ett jämnt nätmönster i hans dräkt :P