Jag fick nöjet att göra tårtor till Irén och Jannes fest som var nu i helgen. De har båda fyllt 50 år och det skulle firas med ca 80 personer! Jag hade fått fria händer både vad gällde dekorationer och smak. Det skulle bli vitchokladmousse och rödvinbärsmousse men då rödvinbärsmoussen tyvärr krånglade för mycket så slutade det med hallonmousse istället. I år har de också firat silverbröllop och därav valde jag att ha en del dekorationer i olika silvriga nyanser. Det var första gången jag gjorde tårtor till så här många personer, så det var en utmaning i sig rent tidsmässigt då jag hade två dagar på mig att bli klar. Jag har varit sugen på att göra en våningstårta igen då jag bara gjort det en gång innan vilket var till min 25-årsdag. Nu var ett gyllene tillfälle att göra det på eftersom jag har ett litet kylskåp och det var ett pussel att förvara alla sex tårtor var för sig. Denna gången gick jag till väga på ett lite annorlunda sätt gentemot förra gången vad gäller monteringen av våningstårtan. Och denna gången gick det bättre än vad det gjorde på min 25-årstårta :)
Första tårtan med silversprejade siffror
50-årskalas
Blommor
Skimrande blomma
Gul blomma med silverdetalj
Ätbar spets
Kantband i silver
Tredje tårtan
Alla tre tårtorna
