Thobias studenttårta

Nu är det studenttider igen och mängder av studenter firas av släkt och vänner. Då behövs det ju också lite tårta till firandet! Fina Emma har en lillebror som i år tog studenten från basketgymnasiet. Jag och min tårtbakande kollega Linnéa fick göra varsin studenttårta till honom. Vi fick helt fria händer och göra vilka fyllningar vi ville. Jag valde vitchokladmousse och svartvinbärsmousse. Svartvinbärsmoussen hade jag inte gjort innan, men den påminde om blåbärsmousse fast syrligare. Den passade bra ihop med den söta vitchokladmoussen.

Jag klurade på hur jag skulle dekorera min tårta och tänkte jag skulle försöka testa att göra en figur som skulle föreställa en kostymklädd student. Blev riktigt nöjd med min lilla filur. Åtminstone tills den bestämde sig för att gå sönder... Ena benet, skon, armen, båda händerna och en knapp på kostymen bestämde sig för att ramla av. Men ibland är det bra att vara envis så till slut satt alla delar fast igen och som tur var höll de sig där tills serveringen! Jag som inte alls är intresserad av sport fick googla på hur en basketboll ser ut så de svarta ränderna hamnade någorlunda där de skulle vara på bollen. Trots lite problem med figuren så blev jag nöjd med tårtan. Men viktigast av allt, den nyblivna studenten var nöjd!

För Thobias har tagit studenten!

Student med basketboll

Närbild

Hår i nacken